V.I.P. INTENZIV ONLINE GLUTEN FREE SOURDOUGH MASTERCLASS
Ako si ovdje, znači da više ne želiš pristajati na suhe, gumene zamjene s polica prepune aditiva. Bilo da se svakodnevno boriš s autoimunim stanjem, alergijama i intolerancijama (svojim ili svoje djece), ili jednostavno odbijaš industrijsku hranu i svjesno biraš najčišće zdravlje za svoju obitelj — na pravom si mjestu.
Znam koliko truda, brige i ljubavi ulažeš u svaki zalogaj. Znam i onaj osjećaj poraza kada recept s interneta završi u kanti za smeće, a kuća ostane bez onog pravog, toplog mirisa kruha koji okuplja.
Bezglutenski sourdough nije komplicirana enigma — to je zaboravljena vještina prirodne fermentacije. Kada razumiješ biologiju zrna bez glutena i imaš nekoga tko te vodi korak po korak, uspjeh je zajamčen.
Ovo nije generički tečaj nakon kojeg ostaješ prepuštena sama sebi. Ovo je EKSKLUZIVNA, intimna radionica u kojoj te JA OSOBNO vodim do uspjeha!.
Što točno dobivaš unutar Masterclassa?
Sadržaj:
A) 12 detaljnih video tutoriala (ukupno 83 min čistog znanja)
Zaboravi na sate praznog hoda. Svaka minuta je precizno montirana, jasna i fokusirana na tehniku:
Uzgoj snažnog, stabilnog bezglutenskog startera od nule
Pravilna hidracija i prepoznavanje idealne fermentacije bezglutenskog tijesta
Izrada dvije različite vrste bezglutenskog sourdough kruha (od zamjesa, oblikovanja do pečenja sa savršenom koricom)
Ekskluzivni bonus modul: Brzi i preukusni recepti od viška startera (discarda) — jer u zdravoj kuhinji ništa ne bacamo.
(Procijenjena vrijednost: 1.500 €)
B) Set od 6 PDF priručnika
Nema "pumpanja" volumena beskorisnim slikama preko cijele stranice, samo čista, koncentrirana informacija! Dobivaš pravu kuhinjsku bibliju: točne gramature, vodič kroz sigurna bezglutenska brašna, rasporede hranjenja i protokole za spašavanje tijesta koji ti ostaju u trajnom vlasništvu.
(Procijenjena vrijednost: 300 €)
C) Moje OSOBNO 1-na-1 asinkrono mentorstvo
Ovdje leži stvarna snaga ovog ekskluzivnog programa. SVAKOGA RADNOG DANA (pon.-sub.), od 10-20h možeš me kontaktirati na moj OSOBNI WhatsApp, poslati mi (npr.) glasovne poruke, slike i/ili kratke videozapise svog tijesta direktno dok mijesiš i ja ću ti u najkraćem roku (max. 2 sata) dati povratnu informaciju, savjet, sugestiju, korekciju, što god bude trebalo! Imat ćeš osobnog mentora na “brzom biranju”, zar to nije fenomenalno?!
Tako ćemo, SKUPA, proći put tvojega učenja i stjecanja vještine bezbolno i brzo, u tempu koji TEBI odgovara i na način koji je prilagođen TVOJIM željama i potrebama!
(Procijenjena vrijednost: 2.000 €)
D) Jedan paket od 10 recepata sa pripadajućim video tutorialima po tvojem izboru
Biraj! Želiš li “slanu” ili “slatku” inačicu?
Kako Masterclass funkcionira po tjednima?
TJEDAN 1:
Gluten Free Sourdough Masterclass Uvod
Nabava namirnica
Razumijevanje hidracije (video tutorial)
Gluten Free Sourdough Starter (pdf)
Izrada GFSD startera (4 video tutoriala)
•Korištenje startera (1 video tutorial)
•Priprema startera za izradu kruha (1 video tutorial)
TJEDAN 2:
•Proces izrade GFSD kruha (pdf)
•Izrada kruha iz kalupa (1 video tutorial + pdf)
•Izrada baguettea (1 video tutorial + pdf)
•Recepti od discarda (3 video recepta + pdf)
•Samostalno vježbanje
•Dodatna pitanja
Dakle, ODMAH dobivaš :
Svih 12 video lekcija + Bonus moduli s discardom
Svih 6 PDF priručnika
2 tjedna mog OSOBNOG, svakodnevnog mentorstva 1-na-1 putem WhatsApp-a
Bonus paket recepata i video tutoriala po osobnom izboru
I sve to za samo 450€
Sidrena cijena (10.09.2026.): 450€