V.I.P. INTENZIV ONLINE GLUTEN FREE SOURDOUGH MASTERCLASS

Ako si ovdje, znači da više ne želiš pristajati na suhe, gumene zamjene s polica prepune aditiva. Bilo da se svakodnevno boriš s autoimunim stanjem, alergijama i intolerancijama (svojim ili svoje djece), ili jednostavno odbijaš industrijsku hranu i svjesno biraš najčišće zdravlje za svoju obitelj — na pravom si mjestu.

Znam koliko truda, brige i ljubavi ulažeš u svaki zalogaj. Znam i onaj osjećaj poraza kada recept s interneta završi u kanti za smeće, a kuća ostane bez onog pravog, toplog mirisa kruha koji okuplja.

Bezglutenski sourdough nije komplicirana enigma — to je zaboravljena vještina prirodne fermentacije. Kada razumiješ biologiju zrna bez glutena i imaš nekoga tko te vodi korak po korak, uspjeh je zajamčen.

Ovo nije generički tečaj nakon kojeg ostaješ prepuštena sama sebi. Ovo je EKSKLUZIVNA, intimna radionica u kojoj te JA OSOBNO vodim do uspjeha!.

Što točno dobivaš unutar Masterclassa?

Sadržaj:

A) 12 detaljnih video tutoriala (ukupno 83 min čistog znanja)

Zaboravi na sate praznog hoda. Svaka minuta je precizno montirana, jasna i fokusirana na tehniku:

Uzgoj snažnog, stabilnog bezglutenskog startera od nule   

Pravilna hidracija i prepoznavanje idealne fermentacije bezglutenskog tijesta

Izrada dvije različite vrste bezglutenskog sourdough kruha (od zamjesa, oblikovanja do pečenja sa savršenom koricom)

Ekskluzivni bonus modul: Brzi i preukusni recepti od viška startera (discarda) — jer u zdravoj kuhinji ništa ne bacamo.

(Procijenjena    vrijednost: 1.500 €)

 B) Set od 6 PDF priručnika

Nema "pumpanja" volumena beskorisnim slikama preko cijele stranice, samo čista, koncentrirana informacija! Dobivaš pravu kuhinjsku bibliju: točne gramature, vodič kroz sigurna bezglutenska brašna, rasporede hranjenja i protokole za spašavanje tijesta koji ti ostaju u trajnom vlasništvu.

(Procijenjena vrijednost: 300 €)

C) Moje OSOBNO 1-na-1 asinkrono mentorstvo

Ovdje leži stvarna snaga ovog ekskluzivnog programa. SVAKOGA RADNOG DANA (pon.-sub.), od 10-20h možeš me kontaktirati na moj OSOBNI WhatsApp, poslati mi (npr.) glasovne poruke, slike i/ili kratke videozapise svog tijesta direktno dok mijesiš i ja ću ti u najkraćem roku (max. 2 sata) dati povratnu informaciju, savjet, sugestiju, korekciju, što god bude trebalo! Imat ćeš osobnog mentora na “brzom biranju”, zar to nije fenomenalno?!

Tako ćemo, SKUPA, proći put tvojega učenja i stjecanja vještine bezbolno i brzo, u tempu koji TEBI odgovara i na način koji je prilagođen TVOJIM željama i potrebama!

(Procijenjena vrijednost: 2.000 €)

D) Jedan paket od 10 recepata sa pripadajućim video tutorialima po tvojem izboru

Biraj! Želiš li “slanu” ili “slatku” inačicu?

Kako Masterclass funkcionira po tjednima?

TJEDAN 1: 

  • Gluten Free Sourdough Masterclass Uvod

  • Nabava namirnica 

  • Razumijevanje hidracije (video tutorial)

  • Gluten Free Sourdough Starter (pdf)

  • Izrada GFSD startera (4 video tutoriala)

    •Korištenje startera (1 video tutorial)

    •Priprema startera za izradu kruha (1 video tutorial)

TJEDAN 2:

    •Proces izrade GFSD kruha (pdf)

    •Izrada kruha iz kalupa (1 video tutorial + pdf)

    •Izrada baguettea (1 video tutorial + pdf)

•Recepti od discarda (3 video recepta + pdf)

    •Samostalno vježbanje

    •Dodatna pitanja

Dakle, ODMAH dobivaš :

  • Svih 12 video lekcija + Bonus moduli s discardom

  • Svih 6 PDF priručnika

  • 2 tjedna mog OSOBNOG, svakodnevnog mentorstva 1-na-1 putem WhatsApp-a

  • Bonus paket recepata i video tutoriala po osobnom izboru

I sve to za samo 450€

Sidrena cijena (10.09.2026.): 450€